Bubur kacang hijau adalah makanan khas indonesia.Bubur kacang hijau berbahan dasar kacang hijau.Bubur kacang hijau memiliki rasa yang khas.Cara membuat bubur kacang hijau cukup mudah.Berikut resep cara membuat bubur kacang hijau enak.
Bahan-bahan :
- 500 ml santan kental
- 500 gram gula jawa/gula merah
- 300 gram kacang hijau
- 3 liter air bersih
- 2 lembar daun pandan
- 1 sendok teh garam
Cara membuat bubur kacang hijau enak :
- Pertama cuci bersih kacang hijau, buang sampahnya termasuk kacang yang mengapungnya.
- Kemudian Rebus bersama 2,5 liter air hingga merekah, empuk dan matang.
- Lalu rebus gula merah dengan 500 ml air sampai gula larut.
- Saring kemudian tuang ke rebusan kacang hijau tadi.
- Masukkan daun pandan dan garam. Biarkanlah hingga mendidih.
- Terakhir tuangkan santan kental, didihkan lagi sembari diaduk aduk agar santan tak pecah.
- Angkat kemudian sajikan.
Demikian resep membuat bubur kacang hijau enak.Selamat mencoba!
0 komentar:
Posting Komentar
Catatan: Hanya anggota dari blog ini yang dapat mengirim komentar.